Carne
e mandioca esses são os principais ingredientes do tradicional prato da Festa
do Divino, o Afogado. Servido durante o almoço de domingo, o ensopadão foi
distribuído fartamente para os presentes no Encontro das Irmandades e
Celebrações do Divino.
O
prato começou a ser preparado às 4h da manhã de domingo e contou com a
participação de cerca de 10 voluntários.
Segundo
o cozinheiro Benedito Claro de Almeida, os produtos para a preparação do almoço
foram de uma doação. No total, foram 130 kg de carne, 40 kg de mandioca e 60 kg
de arroz.
O
objetivo da ação é mostrar para a população a importância da partilha, da
confraternização social e do saber dividir com o próximo cada alimento colocado
à mesa.
Pamela
Borges/Centro Universitário Módulo
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